Văn hóa Việt Nam

Bánh cuốn trứng Hà Giang

Là món ăn đặc sản của du khách khi đến Hà Giang. Cái mùi thơm của chả của hành hòa cùng vị đậm đà của nước dùng cho bạn món ăn ngon miệng khó quên. […]

Bánh cuốn trứng Hà Giang

Bánh cuốn trứng Hà Giang

Là món ăn đặc sản của du khách khi đến Hà Giang. Cái mùi thơm của chả của hành hòa cùng vị đậm đà của nước dùng cho bạn món ăn ngon miệng khó quên.

Gìn giữ làng nghề dệt chiếu cói Phú Tân

Gìn giữ làng nghề dệt chiếu cói Phú Tân

Mỗi năm hai lần, cói vào mùa thu hoạch và người dân làng chiếu cói Phú Tân 1, xã An Cư, huyện Tuy An (Phú Yên) lại bận rộn với việc nhuộm cói, phơi cói để dành dệt chiếu cho cả năm. Nghề dệt chiếu đã có mặt tại đây hằng trăm năm và vẫn tiếp tục phát triển giúp người dân tăng thêm thu nhập.

Tré, món ăn bình dân độc đáo Bình Định

Tré, món ăn bình dân độc đáo Bình Định

Có lẽ tré là món ăn hơi đặc biệt của Bình Định và miền Trung. Đặc biệt từ hình thù, tên gọi không giống ai; nhưng cũng đặc biệt ở chỗ là hương vị của nó làm cho người ta khó quên khi đã một lần thưởng thức.

Về lại phố xưa

Về lại phố xưa

Mỗi người đều có một tình yêu dành cho phố. Những con phố vương dấu chân của một thời tuổi trẻ. Những góc phố thân thương ấy một ngày trở lại bỗng bồi hồi nhận ra phố đã cất giữ giùm ta một đoạn nhỏ cuộc đời.

Đi Sim – nét văn hóa đẹp của người Tà Ôi, Quảng Trị

Đi Sim – nét văn hóa đẹp của người Tà Ôi, Quảng Trị

Tục đi Sim là nét văn hóa truyền thống lâu đời của người Tà Ôi, tỉnh Quảng Trị. Vào những đêm trăng thanh, gió mát, các chàng trai cô gái lại quây quần bên nhau, trao nhau những câu hát tìm vợ, tìm chồng làm say đắm lòng người.

Khám phá làng nghề đúc đồng Đại Bái

Khám phá làng nghề đúc đồng Đại Bái

Là một trong số những làng nghề gò, đúc đồng truyền thống lâu đời xứ Kinh Bắc, đến nay làng Đại Bái (huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh) đã khẳng định được vị thế làng nghề thủ công truyền thống tiêu biểu của Việt Nam với các sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo.

Bánh tráng đập

Bánh tráng đập

Thói quen của tôi mỗi khi đi học về là chạy ngay vào bếp, thể nào cũng có bà tôi đang ngồi bên lò tráng bánh và dành sẵn cho tôi những tấm bánh ướt còn bốc hơi trên miếng nẹp tre. Tôi lấy thẩu mắm nêm mẹ làm sẵn rót ra chén. Và thế là cái bụng đói cồn cào của tôi thôi... gào réo!

Độc đáo bánh khọt Vũng Tàu

Độc đáo bánh khọt Vũng Tàu

Bánh khọt với lớp vỏ vàng ruộm, giòn cùng nhiều loại nhân khác nhau như tôm, sò, thịt, chả cá từ lâu đã nức tiếng gần xa, đốn tim thực khách khi tới phố biển Vũng Tàu.

Đậm đà bản sắc văn hóa trong lễ bắc máng nước của người Xơ Đăng- Xơ teng

Đậm đà bản sắc văn hóa trong lễ bắc máng nước của người Xơ Đăng- Xơ teng

Đời sống tinh thần của người Xơ Đăng-Xơ Teng ở Tu Mrông (Kon Tum) luôn gắn liền với các hoạt động văn hóa lễ hội truyền thống, trong đó lễ bắc máng nước chứa đựng nhiều yếu tố văn hóa dân tộc, phản ánh rõ nét đời sống tâm linh, sinh hoạt và sản xuất của đồng bào Xơ Đăng.