Văn hóa Việt Nam

Ngược Tây Bắc ăn cá hấp lá vả

Người vùng cao Tây Bắc có cách chế biến cá khá độc đáo và đậm đà hương vị. Từ những cây lá trên rừng, trong vườn nhà, họ đã chế biến món cá hấp tuyệt ngon. Đặc biệt là món cá hấp lá vả. […]

Ngược Tây Bắc ăn cá hấp lá vả

Ngược Tây Bắc ăn cá hấp lá vả

Người vùng cao Tây Bắc có cách chế biến cá khá độc đáo và đậm đà hương vị. Từ những cây lá trên rừng, trong vườn nhà, họ đã chế biến món cá hấp tuyệt ngon. Đặc biệt là món cá hấp lá vả.

Độc đáo nghi lễ đặt tên cho trẻ của người La Hủ

Độc đáo nghi lễ đặt tên cho trẻ của người La Hủ

Đối với đồng bào La Hủ, cái tên có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong chu kỳ vòng đời của mỗi con người. Vì thế, tập tục đặt tên cho trẻ mới sinh được người La Hủ tiến hành sau 3 ngày đứa trẻ cất tiếng khóc chào đời. Tập tục này cũng có một số kiêng kị nhất định.

Về Bạc Liêu nhớ ăn cá nấu mẻ

Về Bạc Liêu nhớ ăn cá nấu mẻ

Mỗi lần đặt chân đến vùng đất Mũi, Cà Mau hoặc Gành Hào, Bạc Liêu tôi đều được thưởng thức nhiều món độc chiêu của miền duyên hải, nhưng không hiểu sao cứ nhớ hoài món cá nâu nấu mẻ.

Trọn tình với nghề xưa

Trọn tình với nghề xưa

Qua rồi khoảng thời gian sống, chiến đấu trong rừng dừa nước, nhưng tại xã Tịnh Khê (TP Quảng Ngãi) vẫn còn đó những con người ngồi chẻ lá dừa, chẻ lạt kết thành những tấm mái che từ lá dừa cứng cáp dùng lợp mái nhà che nắng, che mưa... Họ lặng lẽ giữ nghề truyền thống từng xem là máu thịt của cha ông...

Nét ẩm thực đa dạng của miền Nam

Nét ẩm thực đa dạng của miền Nam

Nếu như ẩm thực miền Bắc tinh tế và cầu kỳ, miền Trung thanh đạm thì ẩm thực miền Nam lại đơn giản mà đậm đà, hệt như cách sống giản đơn – chân chất nhưng nghĩa tình của người dân nơi đây vậy.

Phù Lưu – làng quê văn hiến

Phù Lưu – làng quê văn hiến

Phù Lưu là ngôi làng cổ ở Đông Ngàn, thị xã Từ Sơn, Bắc Ninh. Ngôi làng có truyền thống buôn bán và văn hóa lâu đời, quê hương của nhiều trí thức, văn nghệ sĩ nổi tiếng thời kỳ cận hiện đai.

Những món ăn dân dã của người Tây Nam bộ

Những món ăn dân dã của người Tây Nam bộ

Miền Tây là quê hương của nhiều món ăn đặc sản Nam Bộ với nhiều món ngon mà chúng ta có lục tìm khắp nơi, khắp mọi nẻo đường của đất nước cũng không thể tìm ra. Chỉ có tại nơi đây, nơi mảnh đất của sông nước mới có những món ăn ngon giản dị như chính con người miền Tây mộc mạc.

Đặc sản mùa mưa

Đặc sản mùa mưa

Mùa nào thức nấy và có lẽ chỉ mùa mưa mới khiến cho những nguyên liệu như cá sông, rau rừng, nấm… trở thành đặc sản trong bữa cơm của gia đình Việt.

Đồng bào Tà Ôi - Pa Cô đánh thức hạt giống

Đồng bào Tà Ôi - Pa Cô đánh thức hạt giống

Trước khi bước vào mùa gieo hạt, đồng bào Tà Ôi - Pa Cô thường tổ chức nghi lễ đánh thức hạt giống để cầu khấn các vị thần linh, thần sông, thần núi phù hộ cho con người gieo trồng thuận lợi, mùa màng tốt tươi, cuộc sống ấm no, hạnh phúc.

Giày việt nam xuất khẩuGiày cao gótGiày bệtGiày xăng đan hèGiày thể thao - Slip onTúi xách cao cấp