Văn hóa Việt Nam

Phong tục cưới hỏi của đồng bào Xa Phó Lào Cai

Đồng bào Xa Phó ở Lào Cai có tập quán cưới hỏi khá độc đáo, khác lạ từ lễ vật thách cưới cho đến các nghi thức. Thời gian tổ chức cưới hỏi thường vào tháng một, tháng hai. Tiêu chuẩn chọn vợ, chọn chồng của người Xa Phó khá khắt khe. Những cô gái có tính nết hiền lành, biết thêu thùa, may vá và những chàng trai giỏi cày bừa, khỏe mạnh sẽ được nhiều người để ý, lựa chọn. […]

Hấp dẫn món rau dớn xào tỏi

Hấp dẫn món rau dớn xào tỏi

Rau dớn - một loài rau hoang dã có sức sống mãnh liệt mà người dân quê thường gọi là “rau nhà nghèo”. Loài rau này đã giúp cư dân “no cái bụng” những năm hạn hán, mùa màng thất bát. Và ngày nay, “lâm thổ sản” này lại giúp dân có thêm nguồn thức ăn phong phú và tăng thêm thu nhập.

Người giữ lửa nghề làm ngói âm dương

Người giữ lửa nghề làm ngói âm dương

Xã Quỳnh Sơn, huyện Bắc Sơn (Lạng Sơn) không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử mà còn được biết đến với nghề làm mái ngói âm dương. Trải qua biết bao thăng trầm, biến cố, nghề làm ngói nơi đây vẫn tồn tại, gìn giữ và phát triển ổn định nhờ có những người như ông Hoàng Công Ngọc - người gắn bó 60 năm với nghề làm ngói.

Chả nướng Chợ Gạo

Chả nướng Chợ Gạo

Như những vùng đất khác của đồng bằng sông Cửu Long, Chợ Gạo cũng có những món ăn nổi tiếng, nhưng phổ biến hơn cả là món chả nướng. Người dân vùng này thường làm món chả nướng vào dịp giỗ chạp, lễ tết.

Lễ hội Cầu mùa (A Za Koonh) của dân tộc Tà Ôi

Lễ hội Cầu mùa (A Za Koonh) của dân tộc Tà Ôi

A Za Koonh (còn gọi là cầu mùa) là lễ hội truyền thống, lớn nhất trong năm của dân tộc Tà Ôi - Pa Cô, huyện A Lưới (Thừa Thiên - Huế).

Rắn trun xào lá nhàu

Rắn trun xào lá nhàu

Từ trước đến nay, những tay sành ăn khi nhắc đến rắn trun, họ nghĩ ngay đến chuyện mang đi xào lá cách; còn nhắc đến lá nhàu thì trong đầu lởn vởn bóng dáng nồi lươn um. Những món ngon không cần bàn cãi của một thời ông cha ta mở cõi. Như một sự kết hợp ngẫu nhiên mà ngon lạ giữa rắn trun và lá nhàu. Có thể tìm thấy ở sự giao thoa này một điều gì đó vừa tinh tế vừa hoang sơ dù chỉ trong một món ẩm

Sức sống của trò chơi dân gian truyền thống cộng đồng các dân tộc vùng núi phía Bắc

Sức sống của trò chơi dân gian truyền thống cộng đồng các dân tộc vùng núi phía Bắc

Trò chơi dân gian truyền thống của cộng đồng các dân tộc vùng núi phía Bắc nói riêng, cộng đồng các dân tộc Việt Nam nói chung là một trong những di sản văn hóa quý báu được lưu truyền, gìn giữ từ xa xưa và có sức sống mạnh mẽ trong đời sống hôm nay.

Sung kho: bạn đã ăn thử chưa?

Sung kho: bạn đã ăn thử chưa?

Chế biến thử món sung kho bạn sẽ trải nghiệm rất thú vị, nó không chỉ tạo vị giác ngon lạ, mà quả sung rất sạch, lành, không lo bị nhiễm độc như một số loại rau củ quả khác...

Đi tìm y phục của hoàng hậu Champa

Đi tìm y phục của hoàng hậu Champa

Trong quá trình hình thành và phát triển, người Chăm đã để lại nhiều di sản văn hóa vật thể và phi vật thể hết sức quý giá, trong đó có di sản trang phục dân gian và cung đình.

Độc đáo Lễ hội Minh Thề với lời thề không tham nhũng

Độc đáo Lễ hội Minh Thề với lời thề không tham nhũng

“Nếu lấy của công làm việc công thì được các thần linh ủng hộ. Nhược bằng, có lòng tham, lấy của công làm của tư, nguyện cầu các chư vị thần linh đả tử…”, “Người nào tà tâm trộm cắp của nhau, nguyện cầu thần linh đả tử. Y như lời thề…”. Đó là những câu thề trong Lễ hội Minh Thề, lễ hội độc đáo với lời thề không tham nhũng tại huyện Kiến Thụy (TP Hải Phòng).

đồng hồ rolex đồng hồ omega